近日,北湖区市场监督管理局联合相关执法部门,在全区范围内开展了严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,全面清除春节前肉类食品安全风险隐患。
此次专项行动聚焦生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品,重点检查肉制品经营者进货查验和索证索票制度的落实情况。严格禁止经营无检疫合格证明和肉品品质合格证的畜禽等肉食产品,杜绝采购来源不明或无检疫合格证明的畜禽产品进行销售,严厉打击销售来源不明、不合格产品,以及私屠滥宰动物、病死动物、未经检验检疫或检验检疫不合格肉类等违法行为。
截至目前,本次行动共出动执法人员30人次,检查各类肉产品经营户40余家。下一步,区市场监督管理局将持续强化春节期间肉类产品安全监管力度,多措并举,扎实抓好肉类产品质量安全监管工作,全力筑牢肉类产品质量安全底线。
来源:融北湖
作者:胡西敏
编辑:梁俪葭
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