2025年6月30日星期一

农历六月初六

天气：小雨，23~30℃

【导读】

★锦马时代中心主楼封顶

★郴州开拍！法国大厨感受北湖烟火人间

★郴州市第十一届社区篮球联赛开赛

【深入推进“六大新行动” 全面彰显“七个新担当”】

★锦马时代中心主楼封顶

6月29日，备受关注的郴州城市文旅地标项目五岭新天地三期·锦马时代中心全面封顶，目前进入内部装修阶段，预计年底商业部分对外开放。

地处五岭商圈的锦马时代中心项目，主塔楼高248米，是郴州在建第一高楼。受地形地貌限制，在整个施工过程中，项目团队采用新工艺、新设计进行综合处理，切实克服客观局限和超高层建筑施工的挑战。

“我们的设计团队结合了劲性钢与混凝土结合的结构体系，完美应对了结构工程的特殊性挑战，并且全部满足设计要求，符合国家相关规范。”据郴州锦欣置业有限公司总经理李德荣介绍，为尽早实现对外营业目标，项目封顶后，内部装修和招商同步进行。现已有50余家国内外品牌达成意向协议，包括影院、服饰、餐饮等，能带动就业岗位3000余个。

同时，还将发挥高空观景、城市客厅、沉浸体验的亮点特色，通过人文赋能、科技赋能和业态赋能，以更鲜活的方式和多元化呈现，打造文化消费新增长点，助力郴州文旅出圈、出彩。

“我们在空中规划了一个3D数字体验中心，希望通过数字化多媒体的形式，将郴州各个区域的旅游景点展现出来，让广大游客在市中心就能感受到郴州文旅的科技化和多元化。”名汇商业管理（海南）有限公司副总经理钱伟昕说。（唐琳莎）

【文化中国行】

★郴州开拍！法国大厨感受北湖烟火人间

6月28日，由湖南卫视新闻中心策划制作的大型美食文化节目《主厨湘遇记》郴州站正式开机拍摄，法国大厨戴广坦携手明星营养师修贤，深入郴州的街头巷尾及餐饮名店探寻“郴品郴味”。

在华塘市集，砍肉粉是当地的金字招牌。清晨，市集热闹非凡，熙熙攘攘的人群中，戴广坦和修贤穿梭其中，挑选食材。肉铺老板熟练地推荐着最适合砍肉粉的肉，随后他们找到一位经验丰富的厨师，观摩砍肉粉的制作。只见厨师先将肉放入热油中翻炒至金黄，接着加入青椒等配菜，最后将其与米粉一同下锅，加入筒子骨汤煮制。一碗热气腾腾、香气扑鼻的砍肉粉就新鲜出炉了，米粉充分吸收汤汁精华，爽滑筋道，肉片鲜嫩多汁，香辣可口，一碗下肚，让人直呼满足。法国大厨戴广坦品尝后表示，砍肉粉的“农场到餐桌”模式很符合西方人的饮食理念，食材原汁原味，令人难忘。

夜幕降临，华灯初上，五里堆路烧鸡公特色美食街灯火辉煌。这里每家店都以烧鸡公为主打菜，但口味各异。郴州烧鸡公作为湘南辣味传奇，历史底蕴深厚。烧鸡公选用当地土鸡，搭配鲜红的辣椒、金黄的姜片，大火翻炒后，鸡肉的鲜嫩与辣椒、姜片的香辣完美融合，香气四溢，让人垂涎欲滴。法国大厨戴广坦虽然不太能吃辣，但依旧抵挡不住烧鸡公的诱惑。

“对于我一个法国人来说，烧鸡公的辣度颇具挑战，确实辣得让人印象深刻，但其香味十足，尤其是鸡肉品质上乘，令人喜爱。相比之下，广东的辣度还能接受，而更辣的口味就难以承受了。”法国大厨戴广坦说。

绿皮火车承载着郴州人的时代记忆。火车头食堂为嘉宾们带来了别样的郴州美食体验。餐厅内，食材新鲜原生态，周边种植着各类蔬菜，与美食相得益彰。顾客在户外花园用餐时，还能听到餐厅外火车经过的轰鸣声。在这里，戴广坦和修贤品尝了郴州的特色美食后赞不绝口。

“原生态美食给人留下深刻印象。这种独特的用餐体验在上海或者其他地方都感受不到，无论中国朋友还是外国朋友，适合过来吃饭。”法国大厨戴广坦说。

《主厨湘遇记》郴州站的拍摄还融入了九龙水寨、裕后街、湘昆体验等文旅元素，以食为线，串连起郴州的美食、美景与文化，展现郴州独特的城市魅力。（李明）

★郴州市第十一届社区篮球联赛开赛

6月29日，由市文旅广体局指导市全民健身服务中心主办，各县市区全民健身服务中心、市篮协承办的2025年中国体育彩票郴州市第十一届社区篮球联赛开幕。联赛吸引了来自全市52个社区的60支代表队参赛，本届赛事以“健康郴州，活力社区”为主题，旨在推动全民健身运动，丰富市民文化生活，展现郴州社区团结拼搏的精神风貌。（朱羚）

【健康北湖】

★急救技能培训走进农村校园

日前，郴州市第三人民医院仰天湖分院联合北湖区永春中心学校开展急救技能公益培训，60余名师生系统学习心肺复苏（CPR）与海姆立克急救法。

培训中，工作人员通过案例解析与图文演示，重点破除急救认知误区，详细讲解操作流程与技术要点。在实操环节，师生分组开展模拟训练，从环境评估、意识判断到胸外按压、气道开放，专业医师逐人指导规范动作，确保急救手法精准到位。本次活动通过“理论+实践”模式有效提升师生应急救护能力。下一步，仰天湖瑶族乡中心卫生院将持续推进校园急救科普，筑牢生命安全防线。（胡玲莉、何良国）

★北湖街道社区卫生服务中心开展心肺复苏技能考核

日前，北湖街道社区卫生服务中心组织全体医护人员开展心肺复苏（CPR）技能专项考核。

考核采用“理论+实操”结合模式，严格遵循操作规范。理论部分重点考察CPR原理、急救黄金时间等知识掌握情况；实操环节通过情景模拟，要求医护人员迅速判断患者状态，并规范完成胸外按压、开放气道、人工呼吸等关键步骤，精准把控按压深度、频率等指标。考核中，医护人员操作专注、动作规范，展现了扎实的专业功底。经考核，参考人员均顺利通过。

此次考核有效检验并提升了团队的急救水平，为应对突发医疗事件积累了经验。未来，中心将常态化开展此类技能培训与考核，持续强化应急救治能力，全力保障辖区居民生命健康。（段利华、梁利娟）